MENU

6 Manfaat Fantastis Menambahkan Daging Merah ke Menu Anda

23/07/2021
Rate this post

RS MEDICAL HACKING - Daging merah mendapat reputasi buruk, tetapi kenyataannya adalah bahwa dalam jumlah sedang, kualitas daging yang tidak dioleh secara kimia seperti daging sapi dapat membantu menyeimbangkan pola makan yang sehat.

Meskipun benar bahwa terlalu banyak daging merah dapat menyebabkan tekanan darah tinggi dan komplikasi jantung, satu atau dua porsi per minggu dapat memperbaiki pola makan Anda. Jika Anda biasanya menghindari daging merah, berikut adalah beberapa alasan mengapa Anda harus mempertimbangkan untuk mengubah pola makan Anda.

1. Tingkatkan Asupan Protein Anda

Protein penting untuk pertumbuhan  dan perkembangan, baik pada anak-anak maupun orang dewasa. Jika Anda tidak mendapatkan cukup protein dalam pola makan Anda, otot Anda akan mulai mengalami atrofi, dan Anda akan mengalami gejala seperti lemas, pusing, dan lesu. Daging penuh dengan kandungan protein, membantu Anda menjaga dan membangun otot yang sehat. Sebuah masakan yang di dalamnya ada daging merah khususnya, adalah penuh protein yang sehat dan penting untuk gaya hidup aktif.

2. Dapatkan Banyak Zat Besi

Zat besi adalah bagian penting dari pola makan seimbang. Ini membantu untuk membentuk hemoglobin, yang merupakan bagian dari darah yang mengangkut oksigen ke seluruh tubuh ke jaringan seperti jantung dan otak. Orang yang tidak mengonsumsi cukup zat besi berisiko mengalami  masalah peredaran darah dan anemia. Untungnya, mudah untuk memasukkan banyak zat besi ke dalam makanan Anda jika Anda makan daging merah. Ini mengandung lebih banyak zat besi per porsi daripada kacang-kacangan, sayuran hijau, dan daging seperti unggas atau ikan.

3. Sumber Penting Lemak Jenuh

Media massa mungkin telah memberikan reputasi buruk pada lemak jenuh selama bertahun-tahun, menganggapnya bertanggung jawab atas berbagai kondisi kesehatan yang menakutkan seperti penyumbatan arteri, penyakit jantung, dan obesitas. Meskipun ada banyak kebenaran dalam informasi umum bahwa lemak jenuh tidak baik untuk Anda, kenyataannya adalah bahwa “CUKUP” adalah kuncinya, seperti halnya dengan semua aspek nutrisi lainnya.

Faktanya, pendekatan tanpa toleransi terhadap lemak jenuh bisa membuat tubuh Anda lebih berbahaya. Lemak jenuh yang ditemukan dalam daging merah dapat membantu hati Anda dengan mendorongnya untuk membuang sel-sel lemak dan bekerja lebih efektif. Ini juga dapat membantu meningkatkan kadar testosteron yang bertanggung jawab untuk fungsi seksual dan perbaikan jaringan.

Baca Juga: 5 Cara Tetap Sehat Saat Peralihan Musim atau Pancaroba

4. Tambahkan Vitamin B ke Pola makan Anda

Vitamin B sangat penting untuk pola makan sehat, tetapi sayangnya, banyak orang tidak mendapatkan kebutuhan ini setiap hari. Daging merah kaya akan vitamin B kompleks, terutama B12, yang biasanya dikonsumsi oleh vegetarian dan vegan sebagai suplemen. Nutrisi ini memainkan peran penting dalam kesehatan secara keseluruhan, dan  kekurangannya dapat menyebabkan berbagai komplikasi kesehatan, dari penyakit kardiovaskular hingga kanker. Selain B12, daging merah juga mengandung vitamin B esensial lainnya, antara lain:

  • Vitamin B6
  • Tiamin
  • Folat
  • Riboflavin
  • Niasin
  • Asam Pantotenat

5. Peningkatan Kesuburan

Daging merah juga kaya akan selenium. Ini dalam kombinasi dengan B6 menghasilkan keseimbangan nutrisi penting yang penting untuk kesuburan, baik dalam program hamil dan juga menjaga kehamilan yang sehat. Pada wanita, memiliki cukup selenium penting untuk menghindari kondisi seperti pre-eklampsia, diabetes gestasional, persalinan prematur dan bahkan keguguran.

Namun, daging merah juga dapat membantu pria mencapai kesehatan subur yang optimal. Secara khusus, itu dapat mencegah radikal bebas mengganggu produksi sperma berkualitas dan juga memastikan bahwa ada keseimbangan testosteron versus estrogen yang baik untuk mempertahankan dorongan seks yang kuat.

6. Tingkatkan Kadar Seng Anda

Seng relatif sulit ditemukan di sumber makanan, dengan kerang dan daging organ menjadi dua sumber utama. Untungnya, selain nutrisi penting lainnya, daging merah juga kaya akan kandungan seng. Mineral ini memainkan peran kunci dalam perkembangan otot dan otak serta fungsi kekebalan tubuh. Dengan menambahkan daging merah ke dalam makanan Anda, Anda dapat memastikan bahwa Anda tidak menderita kekurangan seng.

Daging merah tidak selalu mendapatkan reputasinya sebagai makanan yang tidak sehat, meskipun penting bagi Anda untuk mengonsumsi jenis terbaik, pilihlah steak yang sehat daripada sosis olahan atau topping pepperoni pada pizza Anda. Memasukkan satu atau dua porsi daging merah dalam pola makan Anda setiap minggu dapat membantu meningkatkan tingkat nutrisi Anda dan menjaga tubuh Anda tetap kuat dan sehat.

ARTIKEL TERKAIT
25/07/2024
Olahraga Ringan yang Tepat bagi Penderita Stroke

Tempat pengobatan stroke bekasi dan bintaro - Stroke adalah kondisi medis serius yang dapat mengakibatkan kerusakan otak dan gangguan fungsi tubuh. Setelah mengalami stroke, pemulihan fisik dan mental menjadi prioritas utama. Salah satu cara yang efektif untuk mendukung proses pemulihan adalah melalui olahraga ringan. Berikut ini adalah beberapa jenis olahraga yang tepat bagi penderita stroke […]

25/07/2024
Makanan dan Pantangan untuk Penderita Stroke yang Aman dan Tepat

Tempat pengobatan stroke bekasi dan bintaro - Mengatur pola makan bagi penderita stroke merupakan langkah penting untuk mendukung proses pemulihan dan mencegah serangan ulang. Memilih makanan yang tepat dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan mengurangi risiko komplikasi.  Makanan yang Baik Untuk Penderita Stroke Stroke menjadi satu gejala kesehatan yang patut diperhatikan terutama terkait makanan […]

25/03/2024
Menjaga Kebersihan Gigi: Kunci untuk Kesehatan Mulut

Menjaga Kebersihan Gigi- Kesehatan gigi dan mulut merupakan bagian penting dari kesehatan secara keseluruhan. Memiliki gigi yang sehat tidak hanya memberikan kepercayaan diri dalam senyuman, tetapi juga memainkan peran penting dalam mencegah berbagai masalah kesehatan mulut yang lebih serius. Salah satu cara terbaik untuk merawat gigi dan mulut adalah dengan menjaga kebersihan gigi secara teratur. […]

23/03/2024
Bahaya Manisan Buatan bagi Tubuh, Simak Ini

Bahaya Manisan Buatan bagi Tubuh: Mengapa Anda Perlu Berhati-hati - Manisan buatan, sering kali menjadi pilihan favorit bagi banyak orang karena rasa manisnya yang menggoda. Namun, di balik kesenangan sebentar itu, tersembunyi bahaya yang mungkin tidak Anda sadari. Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi berlebihan manisan buatan dapat berdampak negatif pada kesehatan tubuh. Mari kita […]

Profil Terapis
Fitri Yanti, S.E, A.Ma.Ph, Akp
umi ana terapis medicalhacking.com
Herna M, Akp
M Fahri Nasution, Akp
Syukrina Nur Lailli Rahayu, A.Md.Kep, Akp.
Yudis Wiransyah, S.Kom, MTCNA, Akp
M. Supriadi Dayan Matondang, Akp.
Testimoni
Liputan Media
© RS Medical Hacking.com
WhatsApp